😉少油版乾炒火腿通粉😋
茶餐廳食呢個通粉… 一定會用好多油去炒😅 … 食到成口都係油😑 自己炒…可以少油少鹽😍咁就食得健康啲啦💪😙😋
材料
通粉一碗 火腿 兩片
洋蔥 半個 芫茜蔥 適量
調味料
豉油 一湯匙 老抽 一湯匙
糖 少許
做法
1. 先將通粉烚至8成熟,放涼備用。
2. 火腿洋蔥切絲備用。
3. 燒熱油鍋 先將洋蔥炒香, 再加入火腿炒勻。
4. 將通粉加入炒勻。
5. 加入調味料及芫茜蔥炒勻即可。
溫馨提示
• 選用有坑紋通粉口感會較佳
• 芫茜蔥份量可按個人口味調節
#食厭咗乾炒牛河 #試下呢個乾炒火腿通粉啦 #坑紋通粉會更加有口感 #加埋芫茜蔥就冇得頂